No passado domingo, dia 28 de novembro, a Associação do Comércio e da Indústria de Panificação Pastelaria e Similares realizou o VII Concurso “O Melhor Bolo-Rei de Portugal”.

Com o Natal a chegar, a altura é a ideal para a compra e prova do Bolo Rei e, para ajudar os consumidores nesta tarefa, realizaram-se dois concursos nacionais, nos últimos dias, para se elegeram os melhores dos melhores. De relembrar que os Bolos Rainha também mereceram prémios.

O concelho de Arouca representado pela confeitaria Rainha 1, de Amorim & Rocha, Lda, no concurso da ACIP, venceu o 1º prémio na Categoria da Melhor Trança de Natal. Já o vencedor do Melhor Bolo Rei foi a pastelaria Moinho Novo-Doçaria Conventual, em Tentúgal, no concelho de Montemor-o-Velho.

No concurso, onde estiveram à prova 240 amostras, foram ainda premiados o Melhor Bolo-Rainha preparado pela Casa do Padeiro, na Pontinha, concelho de Odivelas; o Melhor Bolo Rei Escangalhado, produto da Padaria e Pastelaria Dionísio, na Figueira da Foz.

Foto: Confeitaria Rainha 1